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KITCHEN ASUKA

料理研究家/料理人/フードコーディネーター

清水 明日香

ASUKA SHIMIZU

聖心大学卒業後、秘書業務に就いておりましたが、

 

料理の仕事に携わりたいという気持ちをあきらめきれず、

 

料理家として歩み始めた料理研究家です。

 

現在は、1ヶ月に数回、

 

様々なスパイスとたっぷりの旬野菜やフルーツを使った

 

あすかごはんをお出しする「KITCHEN ASUKA(食宴)」や

 

料理教室を主宰しております。

 

また、食CM制作や料理動画アプリといった

 

食の仕事にも携わっております。

 

       

     「キレイ・可愛い・キラキラ」なあすかごはん、どうぞ召し上がれ!

ASUKA

 

「KITCHEN ASUKA」主催

 

トマトのレモンマリネ.jpg

トマトのレモンマリネ.jpg

スパイシーラムとぶどうの一口ピンチョス.png

スパイシーラムとぶどうの一口ピンチョス.png

ペコリーノチーズとキウイのカナッペ ハチミツとペッパーソース.png

ペコリーノチーズとキウイのカナッペ ハチミツとペッパーソース.png

スパイシーチキンとカシスのサンドイッチ.png

スパイシーチキンとカシスのサンドイッチ.png

チキンのディップ.png

チキンのディップ.png

お芋と生ハムのテリーヌ.png

お芋と生ハムのテリーヌ.png

サバとナスのテリーヌ.png

サバとナスのテリーヌ.png

どんことお肉のテ�リーヌ イチゴソース.png

どんことお肉のテリーヌ イチゴソース.png

蟹蒸しごはん.png

蟹蒸しごはん.png

鯛めし.png

鯛めし.png

スパイス漬けポークのグリル ぶどうソース.png

スパイス漬けポークのグリル ぶどうソース.png

和牛のグリル 本わさび添え.png

和牛のグリル 本わさび添え.png

たまごとかじきまぐろの揚げ物 クミンとバジルの香り.png

たまごとかじきまぐろの揚げ物 クミンとバジルの香り.png

えびとヒジキの焼き餃子.png

えびとヒジキの焼き餃子.png

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